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竹の子
2020-04-22
昨日採れたての竹の子をいただきました。
皮を剥くときは、「根っこの方の要らない部分を先に切り、
表面をきれいにし、あとは一気に中心の方まで刃を入れ、
何枚も一度に剥く」というやり方を教わりました。
それまでは1枚1枚、爪の間に皮がはさまり痛くて悲鳴を上げながら
剥いていたというのに、、、。
目からウロコ!!
Tちゃんの家では竹の子ごはんに、、、
（明日はチンジャオロースーになる予定）
Mちゃんの家では土佐煮に、、、
みんな美味しくいただきました。
やはり旬のものは最高ですね！
✿✿✿
2020-04-14
新年度を迎えて二週間近く経とうとしていますが皆様どうお過ごしでしょうか。
新型コロナウイルスの影響もあり環境が変わった方も多いことと思います。
そんな中例年通り春を感じさせる風景が。
ぽっ、と花がついているのを見ると少し安心します。
どうか皆様コロナに十分お気を付けてお過ごしくださいね。
まび復興竹あかり2019
2019-12-16
企画営業の山田です。
令和元年12月13日(金)17：00からﾏｰﾋﾞｰふれあいｾﾝﾀｰにて
「まび復興竹あかり2019」ｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝの点灯式に参加して来ました。
真備町特産の❛竹❜を使ったｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝは幻想的で心も体も温めてくれる
光✨でした。
ﾗｲﾄｱｯﾌﾟの期間は令和元年12月13日(金)～令和2年1月12日(日)迄
毎日17時～22時点灯しています。
多くの人に見て頂けたら嬉しいです。とっても元気になれると思います。
かわいい顔がのぞいています。
2019-07-23
企画営業の山田です。
蒸し暑い日が続いて気分がダウンしてませんか？そんな皆様にとってもかわいいツバメの赤ちゃんをお見せいたします。
前回のブログでお知らせしていたツバメの巣に赤ちゃんが5匹。毎日、ピーピーと元気な声が事務所の中にいても聞こえて来ます
お家が完成間近です。
2019-06-18
企画営業の山田です。
今回は働き者のツバメをアップしたいと思います。
事務所の玄関に巣を作り出して3日、あっという間に新築工事が終了。
藁を混ぜた土を何回も運んで、口ばしだけで作り上げる技には頭が下がります。
次回はツバメの赤ちゃんをアップしたいと思いますので、みなさんお楽しみに♡
事務所の玄関に。
もう少しで完成。