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山で文旦が採れました！

文旦は今、旬の食べ物です。

皮と中綿があり剥くのが少し大変ですが、ほろ苦さと甘さがありプリプリシャキシャキとした食感でとても美味しいですね

そのまま食べるのも美味しいですが、ジャムにしてパンに塗ったりヨーグルトに入れて食べるのも良さそうです！

その他にもゼリーにしてみると爽やかに食べられそうですね！

最近また暖かくなりましたがまだまだ寒い日もありますので旬の食べ物を食べて、寒さを乗り越えましょう…！

K.M